PROGRAMA
Martes 19 de Noviembre 2024
09.00 Bienvenida y presentaciones
09.30 –11.00 I.1 El agua en la agricultura: necesidades y balance hídrico
11.00 ‐11.30 Pausa café
11.30 –13.30 I.2 Medición de la huella hídrica
13.30 ‐15.30 Almuerzo
15.30 –16.30 II. El ciclo del agua y los impactos de la actividad humana
16.30 ‐17.00 Pausa y discusión
17.00 –18.00 Estudio de caso práctico
Miércoles 20 de Noviembre 2024
09.00 Bienvenida
09.30 –11.00 III.1 Estrategias de gestión sostenible del agua; la norma AWS, Demeter y otras normas.
11.00 ‐11.30 Pausa café
11.30 ‐13.30 III.2 El Plan de gestión sostenible del agua según AWS
13.30 ‐15.30 Almuerzo
15.30 – 16.30 Estudio de caso práctico
16.30 ‐17.00 Pausa y discusión
17.00 ‐18.00 IV. Desafíos y oportunidades en el desarrollo agrícola
LO QUE APRENDERÁ
La certificación de las explotaciones agrícolas según la norma AWS constituye una herramienta para mejorar la gestión del agua y abordar los desafíos y riesgos hídricos.
Al asistir a esta formación obtendrá una mejor comprensión de la dinámica y la complejidad de los sistemas hídricos y de las implicaciones de la actividad humana.
Obtendrá además una visión concisa de las herramientas y de los criterios de la certificación de AWS. Los requisitos de la norma se explicarán detalladamente y se ilustrarán con ejemplos concretos de aplicación.
FORMADORES
- Klaus Merckens, asesor en agricultura biodinámica y especialista acreditado por la AWS (Alianza para la Custodia del Agua, según sus siglas en inglés).
- Laure‐Anne Menke, especialista acreditada en el sistema AWS.
