Curso de Introducción a la “Agricultura Biodinamica”.

Curso básico para conocer los principios de la Agricultura Biodinámica. Dirigido principalmente a profesionales conocedores de la agricultura ecológica, pero también útil para cualquiera de los actores de la cadena de valor agroalimentaria que quieran conocer las similitudes y singularidades de esta escuela de agricultura respecto a la agricultura ecológica.

Programa

LUNES 19 ABRIL

• 10.00-11.15: Bienvenida e introducción al seminario. La fertilidad del suelo. (Charla introductora)
• 11.15-11.45: Pausa para el café.
• 11.45-13.15: Los preparados biodinámicos, su elaboración y características. (Charla introductora)
• 13.15-15.00: Pausa para el almuerzo.
• 15.00-18.00: Presentación en línea sobre la normativa Demeter. El camino de la conversión. (Debate y ejemplos prácticos)

MARTES 20 ABRIL

• 10.00-11.15: El ideal del organismo finca. (Charla introductora y Trabajo en grupo)
• 11.15-11.45: Pausa para el café.
• 11.45-13.15: Los animales, su papel en la agricultura biodinámica. (Coloquio de experiencias)
• 13.15-15.00: Pausa para el almuerzo.
• 15.00-18.00: El preparado 500. El preparado Fladen. (Práctica de dinamización y aplicación)

MIÉRCOLES 21 ABRIL

• 10.00-11.15: El ser humano y las relaciones sociales en el organismo finca. (Mesa redonda)
• 11.15-11.45: Pausa para el café.
• 11.45-13.15: Paisajismo y el entorno de la finca. (Charla introductora)
• 13.15-15.00: Pausa para el almuerzo.
• 15.00-18.00: Intercambio y puesta en común. Conclusión y perspectivas de futuro. (Preguntas y discusión)

COLABORAN:
Eduardo Sánchez (Asesor Internacional Demeter)
Ricardo Colmenares (Experto en Biodinámica por el Emerson College, UK)
Sebas Iniesta (Agricultor certificado Demeter)
Javier Parra (Vicepresidente de la Asociación Biodinámica de España)

ORGANIZA: Agro-Cultura Con Respeto